割稻機之一葉知秋
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割稻機成了新聞事件的主角，甚至讓一名老農急得仰藥尋短。這個話題餘波盪漾，甚至產生了政治壓力，連行政院長陳冲都站上第一線回答有關割稻機的調度問題。
天候問題讓中南部搶收水稻急迫，地方政府和民代還呼籲協調國軍部隊幫助收割，結果國防部回答，除了兵力精簡無餘力可用，現代役男也多對割稻工作不熟練。這凸顯了社會變遷的圖象，也凸顯了稻米種植、採收、加工的分工問題。但另一方面，農業專家也指出，稻作遇雨容易倒伏，和農民追求高產量而施重肥的習性有關。換言之，農民本身的風險管理意識，也是問題環節之一。 這些情節拼在一起，令人更加不解：寶島米倉，何以稻米種植的環節上問題重重？ 台灣的農業，從發展精緻化的角度看，成果令人驚喜。以稻米為例，從「池上米」獲得智慧財產局的產地標章認證之後，各地農會都希望能跟進，冠軍米價格高昂仍供不應求。其他例子亦多，如花卉外銷產值去年達一億七千萬美元，其中蘭花占一億四千萬美元，不負「蘭花王國」的美名；鳳梨不但因本島鳳梨酥的熱潮而保持產銷穩定上升，外銷的鳳梨亦具精品水果的身價。這些都是近年成功的範例。 但割稻機一事，一葉知秋，反映出很多基本面的問題左支右絀。台灣的農業不是沒有「加值」的潛力，但看看連日風雨讓從南到北的農民追著割稻機跑的景象，農業處理基本問題的配備和ＳＯＰ應先補強起來吧！
【2012/06/27 聯合報】
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